Predictive microbiology in foods
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Nueva York
Springer
2013
|
| Έκδοση: | 1a. ed |
| Σειρά: | SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition Series
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Ταξινομικός Αριθμός: |
576 PER 2013 |
|---|---|
| Αντίγραφο 5126711 |
Στη βιβλιοθήκη
Κάντε κράτηση
Σημειώσεις:
|