Predictive microbiology in foods
Tallennettuna:
| Päätekijät: | , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
Nueva York
Springer
2013
|
| Painos: | 1a. ed |
| Sarja: | SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition Series
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Hyllypaikka: |
576 PER 2013 |
|---|---|
| Nide 5126711 |
Saatavissa
Tee varaus
Huomautukset:
|