Predictive microbiology in foods
שמור ב:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Nueva York
Springer
2013
|
| מהדורה: | 1a. ed |
| סדרה: | SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition Series
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| סימן המיקום: |
576 PER 2013 |
|---|---|
| עותק 5126711 |
זמין
ביצוע הזמנה
הערות:
|