Ultraviolet light in food technology: principles and applications

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Koutchma, Tatiana N (Author), Forney, Larry J (Author), Moraru, Carmen I (Author)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:ইংরেজি
প্রকাশিত: Boca Ratón CRC Press 2009
সংস্করন:1a. ed
মালা:Contemporary Food Engineering
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!