Creating new foods: the product developer's guide

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Earle, Mary (Awdur), Earle, Richard (Awdur)
Fformat: Llyfr
Iaith:Saesneg
Cyhoeddwyd: Oxford Chandos Publishing Limited 1999
Rhifyn:1a. ed
Cyfres:Chandos Series on the Food Industry
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!