Creating new foods: the product developer's guide

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoirí: Earle, Mary (Údar), Earle, Richard (Údar)
Formáid: LEABHAR
Teanga:Béarla
Foilsithe / Cruthaithe: Oxford Chandos Publishing Limited 1999
Eagrán:1a. ed
Sraith:Chandos Series on the Food Industry
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!