Creating new foods: the product developer's guide

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Earle, Mary (Autor), Earle, Richard (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Oxford Chandos Publishing Limited 1999
Vydání:1a. ed
Edice:Chandos Series on the Food Industry
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Informace o exemplářích z: Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura: 664 EAR 1999
Jednotka 5138787 Dostupné Požadavek
Poznámky:
  • Catalogado en:20150319