Creating new foods: the product developer's guide
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awduron: | , |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Oxford
Chandos Publishing Limited
1999
|
| Rhifyn: | 1a. ed |
| Cyfres: | Chandos Series on the Food Industry
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Rhif Galw: |
664 EAR 1999 |
|---|---|
| Copi 5138787 |
Ar gael
Gwneud Cais
Nodiadau:
|