Creating new foods: the product developer's guide
Gorde:
| Egile Nagusiak: | , |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Oxford
Chandos Publishing Limited
1999
|
| Edizioa: | 1a. ed |
| Saila: | Chandos Series on the Food Industry
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Sailkapena: |
664 EAR 1999 |
|---|---|
| Alea 5138787 |
Eskuragarri
Erreserbatu
Oharrak:
|