Creating new foods: the product developer's guide

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Earle, Mary (Autor), Earle, Richard (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Oxford Chandos Publishing Limited 1999
Wydanie:1a. ed
Seria:Chandos Series on the Food Industry
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Szczegóły zapisu Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Sygnatura: 664 EAR 1999
Egzemplarz 5138787 Dostępne Zamów
Komentarze:
  • Catalogado en:20150319