Creating new foods: the product developer's guide
Sparad:
| Huvudupphovsmän: | , |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | engelska |
| Publicerad: |
Oxford
Chandos Publishing Limited
1999
|
| Upplaga: | 1a. ed |
| Serie: | Chandos Series on the Food Industry
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Signum: |
664 EAR 1999 |
|---|---|
| Exemplar 5138787 |
Tillgänglig
Reservera
Anmärkningar:
|