Creating new foods: the product developer's guide
Kaydedildi:
| Asıl Yazarlar: | , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Oxford
Chandos Publishing Limited
1999
|
| Edisyon: | 1a. ed |
| Seri Bilgileri: | Chandos Series on the Food Industry
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Yer Numarası: |
664 EAR 1999 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi 5138787 |
Kütüphanede
Rezerve
Notlar:
|