Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Madrid
Diaz de Santos
2006
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| Edizione: | 1a. ed |
| Soggetti: | |
| Tags: |
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| Descrizione fisica: | 264 p |
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| ISBN: | 847978749X |