Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Puig-Durán Fresco, Jorge (Autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Madrid Diaz de Santos 2006
Edició:1a. ed
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -

Detall dels fons de Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -
Signatura: 338.4791 PUI 2006
Còpia 5165180 Disponible Fer una reserva
Notes:
  • Catalogado en:20150703