Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Puig-Durán Fresco, Jorge (Awdur)
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Madrid Diaz de Santos 2006
Rhifyn:1a. ed
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!