Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Puig-Durán Fresco, Jorge (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Madrid Diaz de Santos 2006
Edizioa:1a. ed
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!