Emerging technologies for food processing

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Sun, Da-Wen (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	angleščina
Izdano:	Amsterdam Elsevier 2014
Izdaja:	2a. ed
Teme:	Procesamiento de alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Antioxidantes
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Podrobnosti zaloge Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura:	664.6 SUN 2014
Kopija 5242231	Prosto Rezerviraj Note: Catalogado en:20151009