Emerging technologies for food processing

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Sun, Da-Wen (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	Amsterdam Elsevier 2014
Phiên bản:	2a. ed
Những chủ đề:	Procesamiento de alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Antioxidantes
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Alimentos - Colección General
Số hiệu:	664.6 SUN 2014
Sao chép 5242231	Sẵn có Đặt Giữ Ghi chú: Catalogado en:20151009