Citace podle APA (7th ed.)

Bhandari, B., & Roos, Y. H. (2012). Food materials science and engineering (1a. ed.). Wiley-Blackwell.

Citace podle Chicago (17th ed.)

Bhandari, Bhesh, a Yrjo H. Roos. Food Materials Science and Engineering. 1a. ed. Chichester: Wiley-Blackwell, 2012.

Citace podle MLA (9th ed.)

Bhandari, Bhesh, a Yrjo H. Roos. Food Materials Science and Engineering. 1a. ed. Wiley-Blackwell, 2012.

Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..