Food materials science and engineering
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
Chichester
Wiley-Blackwell
2012
|
| Editie: | 1a. ed |
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Fysieke beschrijving: | 401 p |
|---|---|
| ISBN: | 9781405199223 |