Food materials science and engineering

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Bhandari, Bhesh (Yazar), Roos, Yrjo H (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Chichester Wiley-Blackwell 2012
Edisyon:1a. ed
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos -

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos -
Yer Numarası: 664.02 BHA 2012
Kopya Bilgisi 5242282 Kütüphanede Rezerve
Notlar:
  • Catalogado en:20151009