Food materials science and engineering

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Bhandari, Bhesh (مؤلف), Roos, Yrjo H (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Chichester Wiley-Blackwell 2012
الطبعة:1a. ed
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!