Food materials science and engineering

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Bhandari, Bhesh (Awdur), Roos, Yrjo H (Awdur)
Fformat: Llyfr
Iaith:Saesneg
Cyhoeddwyd: Chichester Wiley-Blackwell 2012
Rhifyn:1a. ed
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!