Food materials science and engineering

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Bhandari, Bhesh (Autor), Roos, Yrjo H (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Chichester Wiley-Blackwell 2012
Izdanje:1a. ed
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!