Food materials science and engineering

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Bhandari, Bhesh (Autor), Roos, Yrjo H (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Chichester Wiley-Blackwell 2012
Wydanie:1a. ed
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!