Food materials science and engineering

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Bhandari, Bhesh (Autor), Roos, Yrjo H (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Chichester Wiley-Blackwell 2012
Izdanje:1a. ed
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Biblioteca de Alimentos -

Detalji primjeraka od Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 664.02 BHA 2012
Primjerak 5242282 Dostupno Postavi narudžbu
Bilješke:
  • Catalogado en:20151009