Food materials science and engineering

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Bhandari, Bhesh (Автор), Roos, Yrjo H (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Chichester Wiley-Blackwell 2012
Редактирование:1a. ed
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Biblioteca de Alimentos -

Подробно о фондах из Biblioteca de Alimentos -
Шифр: 664.02 BHA 2012
Копировать 5242282 Доступно Поместить задолженность
Примечания:
  • Catalogado en:20151009