Food engineering handbook: food process engineering.
Wedi'i Gadw mewn:
| Awduron Eraill: | , |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Boca Ratón, FL., USA:
CRC Press,
2015
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Rhif Galw: |
664.02 VAR 2015 664.02 VAR 2015 |
|---|---|
| Copi 2 | Ar gael Gwneud Cais |
| Copi 524224K |
Ar gael
Gwneud Cais
Nodiadau:
|