Food engineering handbook: food process engineering.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Varzakas, Theodoros (Biên tập viên), Tzia, Constantina (Biên tập viên)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Boca Ratón, FL., USA: CRC Press, 2015
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Alimentos - Colección General
Số hiệu: 664.02 VAR 2015
664.02 VAR 2015
Sao chép 2 Sẵn có Đặt Giữ
Sao chép 524224K Sẵn có Đặt Giữ
Ghi chú:
  • Catalogado en:20151009