Food engineering handbook: food process engineering.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Varzakas, Theodoros (Editor), Tzia, Constantina (Editor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Boca Ratón, FL., USA: CRC Press, 2015
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!