Food engineering handbook: food process engineering.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Varzakas, Theodoros (Toimittaja), Tzia, Constantina (Toimittaja)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Boca Ratón, FL., USA: CRC Press, 2015
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!