Food engineering handbook: food process engineering.
محفوظ في:
| مؤلفون آخرون: | , |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Boca Ratón, FL., USA:
CRC Press,
2015
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| رقم الاستدعاء: |
664.02 VAR 2015 664.02 VAR 2015 |
|---|---|
| النسخة 2 | متاح أحجز النسخة |
| النسخة 524224K |
متاح
أحجز النسخة
ملاحظات:
|