Food engineering handbook: food process engineering.

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Varzakas, Theodoros (Επιμελητής έκδοσης), Tzia, Constantina (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Boca Ratón, FL., USA: CRC Press, 2015
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Biblioteca de Alimentos - Colección General
Ταξινομικός Αριθμός: 664.02 VAR 2015
664.02 VAR 2015
Αντίγραφο 2 Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση
Αντίγραφο 524224K Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση
Σημειώσεις:
  • Catalogado en:20151009