Food engineering handbook: food process engineering.
Gorde:
| Beste egile batzuk: | , |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Boca Ratón, FL., USA:
CRC Press,
2015
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sailkapena: |
664.02 VAR 2015 664.02 VAR 2015 |
|---|---|
| Alea 2 | Eskuragarri Erreserbatu |
| Alea 524224K |
Eskuragarri
Erreserbatu
Oharrak:
|