Food engineering handbook: food process engineering.

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Varzakas, Theodoros (Խմբագիր), Tzia, Constantina (Խմբագիր)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Boca Ratón, FL., USA: CRC Press, 2015
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Պահումների մանրամասները Biblioteca de Alimentos - Colección General
Դասիչ: 664.02 VAR 2015
664.02 VAR 2015
Պատճեն 2 Հասանելի է Տեղադրեք պահում
Պատճեն 524224K Հասանելի է Տեղադրեք պահում
Նշումներ:
  • Catalogado en:20151009