Food engineering handbook: food process engineering.

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji:	Varzakas, Theodoros (Editor), Tzia, Constantina (Editor)
Format:	Knjiga
Jezik:	angleščina
Izdano:	Boca Ratón, FL., USA: CRC Press, 2015
Teme:	Industria alimentaria Tecnología de alimentos
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Podrobnosti zaloge Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura:	664.02 VAR 2015 664.02 VAR 2015
Kopija 2	Prosto Rezerviraj
Kopija 524224K	Prosto Rezerviraj Note: Catalogado en:20151009