Water activity in foods: fundamentals and applications
Tallennettuna:
| Päätekijät: | , , , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
Oxford
Blackwell
2007
|
| Painos: | 1a. ed |
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Lisää ensimmäinen kommentti!