Handbook of frozen food processing and packaging
Պահպանված է:
| Այլ հեղինակներ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | անգլերեն |
| Հրապարակվել է: |
Boca Ratón, USA:
CRC Press,
2012
|
| Հրատարակություն: | Second edition. |
| Շարք: | Contemporary Food Engineering
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Դասիչ: |
664.0285 SUN 2012 |
|---|---|
| Պատճեն 5242312 |
Հասանելի է
Տեղադրեք պահում
Նշումներ:
|