Microbiology of foods and food processing
保存先:
| 主要な著者: | , |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Nueva York
American Elsevier Publishing Company
1972
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| 版: | 1a. ed |
| 主題: | |
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| 請求記号: |
664.07 NIC 1972 |
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| 所蔵 5296641 |
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