Microbiology of foods and food processing

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Nickerson, John T. R. (Autor), Sinskey, Anthony J (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:inglés
Publicado: Nueva York American Elsevier Publishing Company 1972
Edición:1a. ed
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detalle de Existencias desde Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Número de Clasificación: 664.07 NIC 1972
Copia 5296641 Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Catalogado en:20160713