Microbiology of foods and food processing

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Nickerson, John T. R. (Awdur), Sinskey, Anthony J (Awdur)
Fformat: Llyfr
Iaith:Saesneg
Cyhoeddwyd: Nueva York American Elsevier Publishing Company 1972
Rhifyn:1a. ed
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!