Microbiology of foods and food processing

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Nickerson, John T. R. (Autor), Sinskey, Anthony J (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Nueva York American Elsevier Publishing Company 1972
Izdanje:1a. ed
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!