Microbiology of foods and food processing

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Nickerson, John T. R. (Автор), Sinskey, Anthony J (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Nueva York American Elsevier Publishing Company 1972
Редактирование:1a. ed
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!