Microbiology of foods and food processing

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Nickerson, John T. R. (Autor), Sinskey, Anthony J (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Nueva York American Elsevier Publishing Company 1972
Vydání:1a. ed
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Informace o exemplářích z: Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura: 664.07 NIC 1972
Jednotka 5296641 Dostupné Požadavek
Poznámky:
  • Catalogado en:20160713