Microbiology of foods and food processing
Gardado en:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Nueva York
American Elsevier Publishing Company
1972
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| Edición: | 1a. ed |
| Subjects: | |
| Tags: |
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Número de Clasificación: |
664.07 NIC 1972 |
|---|---|
| Copia 5296641 |
Dispoñible
Facer reserva
Notes:
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