Microbiology of foods and food processing
Salvato in:
| Autori principali: | , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Nueva York
American Elsevier Publishing Company
1972
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| Edizione: | 1a. ed |
| Soggetti: | |
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Collocazione: |
664.07 NIC 1972 |
|---|---|
| Copia 5296641 |
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Note:
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