صورة الغلاف

Textura de los alimentos: medida y percepción

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Rosenthal, Andrew J (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Zaragoza Acribia 2001
الطبعة:1a. ed
الموضوعات:
Alimentos
TEXTURA
Viscosidad
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:299 p
ردمك:8420009504

مواد مشابهة