Textura de los alimentos: medida y percepción

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Rosenthal, Andrew J (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Zaragoza Acribia 2001
Izdaja:	1a. ed
Teme:	Alimentos TEXTURA Viscosidad
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -

Podrobnosti zaloge Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -
Signatura:	664.07 ROS 2001
Kopija 5341671	Prosto Rezerviraj Note: Catalogado en:20160915
Kopija 534168K	Prosto Rezerviraj Note: Catalogado en:20160915