Textura de los alimentos: medida y percepción

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Rosenthal, Andrew J (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Zaragoza Acribia 2001
Vydání:	1a. ed
Témata:	Alimentos TEXTURA Viscosidad
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -

Informace o exemplářích z: Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -
Signatura:	664.07 ROS 2001
Jednotka 5341671	Dostupné Požadavek Poznámky: Catalogado en:20160915
Jednotka 534168K	Dostupné Požadavek Poznámky: Catalogado en:20160915