Fundamentos de la ciencia de los alimentos

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Vaclavik, Vickie A (Autor), Christian, Elizabeth A (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Zaragoza Acribia 1998
Edició:	1a. ed
Matèries:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -

Detall dels fons de Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -
Signatura:	664 VAC 1998
Còpia 5341353	Disponible Fer una reserva Notes: Catalogado en:20160915
Còpia 5341361	Disponible Fer una reserva Notes: Catalogado en:20160915